من الحلويات السهلة التي لا تاخذ و قت طويل فالطهى هى الزلابية و موناتها
هى كوبان دقيق و ملعقة نشا كبار و ذرة ملح و ملعقة خميرة فورية و ملعقة سكر
ومعلقة فانيليا و زيت غزير للقلى و مكونات الشربات هى كوبان سكر و كوبان ما ء
وعصير لمونة و يتم و ضع مكونات الشربات فاناء و وضعة على النار حتى الغليان
ونحضر و عاء و نضع فية مكونات العجينة و نقلب المكونات مع بعض و نترك العجينه
تخمر مدة نص ساعة و بعدين نضع الزيت على النار حتى يسخن و نبدء بتشكيل
العجينة باستعمال ملعقة صغار و وضعها فالزيت و نتركها حتى تحمر و نقلبها
لتصبح مقرمشة من كل الجوانب و نضعها بعد هذا فالشربات و ونصفيها و نضعها
فى طبق تقديم و تقدم و هى ساخنه
طريقة تحضير الزلابية
اصنعى الزلابية اللذيذة فالمنزل
طريقة تحضير الزلابية
