حلى بسيط ولذيذ بالصور , تعرفي على طريقة عمل لقمة القاضي

من المعروف عن الشعب المصرى انه محب للحلويات و من اكثر الحلويات المطلوبه و المستخدم فمصر

 

هى لقمه القاضى او الزلابيه المصريه حيث انها سهله و بسيطه التحضير و مكوناتها كوبان دقيق و ملعقة

 

نشا كبيره و ملعقه سكر و خمير فوريه (معلقه صغيرة) و كوبان ماء و زيت و شربات و لكيفية تحضير العجين

 

يخلط الدقيق مع المكونات الاخري (الفانيلا و النشا و الخميرة) و يضاف لها الماء بالتدريج حتي تتكون عجينة

 

سائله بعدها يغطي و يترك و تشكل الزلابيه بمعلقه مدهونه بالزيت و تقلي و تحرك حتي تحمر بعدها تصفى

 

ثم يسكب عليها الشربات المكون من اثنين كاس سكر و كاس من الماء و عصره من الليمون

 

ومعلقه من عسل النحل و بذلك تكون ستكونين ربما حضرتى احلي حلوي لاولادك

 

حلي بسيط و لذيذ بالصور

تعرفى علي كيفية عمل لقمه القاضي

حلوي بسيطه و لذيذة بالصورة