البطاطس المهروسة بالبيض من الطبخات اللذيذة و المغذية التي ممكن تناولها
على و جبة الفطار او العشاء و مكوناتها هى اربع حبات بطاطس و ملعقة كريمه
كبار و ملعقة كبار زبدة و بيضتان و خضرة مقطعة صغير و ملح و فلفل و نقوم
بغسل البطاطس جيدا و و ضعها فاناء بة ماء على النار حتى ان تستوى و بعدها
يتم تقشيرها و تقطعها فاناء و و ضعها على النار و يوضع معها الزبدة و يتم
هرسها باستعمال شوكة و اضافة الملح و الفلفل و يتم و ضع البطاطس بعد ذلك
فى صنية و كسر البيض بداخلها و نضعها فالفرن على درجة حرارة متوسطه
لمدة ربع ساعة الى ان يستوى البيض و يتم رش فلفل اسمر على الوجة و خضره
و تقطع و تقدم فاطباق
كيفية عمل البطاطس المهروسه بالبيض
البطاطس بالبيض على اد الايد
طريق عمايل البطاطس المهروسه بالبيض
