يتميز المايونيز انه من احلى الصوصات التي تقدم بجانب الوجبات و خاصة الوجبات المشويه
و المحمره كالهامبرجر و السوسيس و السجق و كذلك ممكن اضافتة علي البطاطس المقليه
التي يحبها الصغار و الكبار لان المايونيز يعطي لها طعم شهي للغاية و يمكنك عمل احلى
و اسهل كيفية للمايونيز فالمنزل بكل سهولة قومي بتحضير تلك المكونات
و هي ثلاثة من صفار البيض و 2 معلقة من الخل و 2 معلقة من الليمون و 2 معلقه
من الماء و معلقة صغيره من الملح و نص كاس زيت نقوم بفصل صفار البيض عن
البياض و نخلط الصفار فو عاء مع الخل و الماء و عصير الليمون بعدها ناخذ الخليط
و نضعة علي النار للتدفئة و نقلب جيدا بعدها نرفع الخليط من علي النار و نبدا فى
وضع الزيت بالتدريج و صب الزيت قطره قطره و نقلب جيدا حتي نصل الي التماسك
المطلوب و يمكنك تقديمة علي السفرة الخاصة بك بكل سهولة الي اسرتك و اولادك
