طريقة عمل بطاطس مهروسة بالفرن , اطفالك بيحبوا البطاطس اعمليها مهروسه بالفرن

من الطبخات التي يحبها الكبار و حتي الاطفال البطاطس فهي من

انواع الخضار التي يكن طهيها باكثر من كيفية و لكن اليوم سنقدم

لكم كيفية عمل البطاطس المهروسة بالفرن بكيفية سهلة ستعجب

اطفالك كثيرا اولا احضري كيلو بطاطس قشريها و قطعيها الى

مكعبات و احضري ربع كاس من الذبد و معلقتين لبن و علبه جبنه

كريمي و بصلة مفرومة فرم ناعم و بيضة و احدة و ملح و فلفل اسود

وبهار سخني الفرن علي درجه حرارة متوسطة بعدها قومي بسلق

البطاطس حتي النضج بعدها قومي بتصفيتها من الماء و هرسها جيدا

وضعي معها الذبدة و اللبن و قلبي جيدا اخفقي الجبنة مع البصل

بالمضرب اليدوي بعدها قومي بخفق البيض مع القليل من البطاطس

المهروسة بطبق احدث ضيفي خلطه البيض الي باقي البطاطس

وقلبيها جيدا و ضعيها بقالب و سويها و ضعي علي الوجة الجبنه

الكريمي المخفوقة و ضعيها بالفرن مدة نص ساعة او حتي تمام

احمرار الوجة و ضعيها تهدا بعدها قومي بتقديمها بالاطباق

افخم فخمه