كثير من الناس بتحب البطاطا وانا اقول لكم على طريقه سهله وبسيطه لعمل بطاطس
اول حاجه بيجيب كيلو ونصف من البطاطا ولازم تكون بطاطا حلوه الناس تكون بايظه
ونجيب زبده ونجيب نوع جبنه احنا بنحبها ونقشرها ونجيب ملح ونجيب فلفل نجيب
عيش اسمه عيش يابس ونبشرهوالطريقه سهله وبسيطه وكل قصاص يعرفوا يعملوا
اول حاجه هنختار البطاطا اللي تكون صغيره في الحجم يعني مش كبيره ولا متوسطه
تكون صغيره وتكون اهم حاجه طريه و بعد كده هن قشرها وبعدين هنجيب البطايه
ونقسمها بطوله هنجيب اكل البطاطا نقسمهم بالطول وبعدين انت حطهم صينيه
مدهونه بالزيت وبعد ما نحط البطاطا عن حط عليهم الزبده بس يكون تزيحه
وبعدين انت قبلها بالفلفل والملح والفلفل اهم حاجه فلفل اسود مش في البيت
موضه بعضنا نحطها في الفرن وبعدين لما تيجي في النصف كده تكون البطاطا
الرابط تستوى ونحط عليها العيش اللي هو المبشور والجبنه والطماطم ونحط طبعا عليها الفلفل الاخضر
