الكنافة من الحلويات الشهيرة خاصا فرمضان و يتم عمل الكنافة بطرق مختلفه
منها الكنافة الناعمة و كيفية عملها سهلة و لا تاخذ و قت خلال الطهى الا القليل
من الدقيقة و مكوناتها هى كيلو من الكنافة الناعمة و نص كيلو من القشطة او
الجبنة الروعة و كاس من السمنة او الزبدة و سكر للشربات و نحضر اناء و نضيف فيه
الزيت و نضع الكنافة و نستمر فالتقليب الى ان يتم تغى لونها الى اللون الاحمر
و نقوم باحضار صنية مدهونة بالزيت و نضع نص كمية الكنافة و نساويها باليد و بعدها
نضيف الجبنة و نفرها فوق الكنافة و نعدها نضيف باقى كمية الكنافة و نفردها في
الصنية و نضعها فالفرن الى ان يتم نضجها و بعدين يضاف اليها الشربات و نتركها
حتى تبرد و يتم تقطيعها و تزينها بالمكسرات من على الوجه
عمل الكنافة الناعمه
كيفية عمايل احلى كنافة لرمضان
عمايل الكنافة الناعمه