يأتي الينا العيد سواء كان العيد الاضحي او عيد الفطر المبارك نبدا فتجهيزات
الحلوي الخاصة بالعيد و من اهمهم المنزليفور الشهي اللي كلنا بنحبة سواكبيرة او اطفال
قومي بتجهيز هذة المقادير و ابدا فعملة علي كيفية الشيف حسن حضرى
ثلاثة كاسات و ربع من الدقيق بشرط ان يصبح منخول جيدا و اثنان كاس من الزبده
و كاس من السكر بشرط ان يصبح ناعم جدا جدا و اربع بياض بيض و معلقة صغيره من
الفانيليا و ممكن تحضير مربي او شيكولاتة سوف نستخدمها فالتزين فالنهايه
ونبدا بالخطوات البسيطة و هي ضعي مقادر الزبدة فاناء غويط و قومي بضربة كويس
جدا بعدها انزلي علية بالسكر حبة حبة و استمري فالضرب حتي تصبح كالكريمه
ثم ضعي بياض البيض نسبة قليلة منة تدريجيا بعدها اضيفي الفانيليا و قلبي جيدا حتى
تتجانس جميع المكونات ثو ضعي الدقيق و اضربي كويس جدا جدا حتي تصبح احلى عجينه
طرية ممكن تشكيلها بسهولة و جهزي العجين فكيس حلواني بعدها شكليها فى
صواني مدهونة مسبقا بالزيت و ادخليها الفرن فدرجة حراره متوسطة مدة 20 دقيقه
وانتظري حتي يستوي بعدها يظهر و يبرد و قومي بحشوه بالمربي او الشيكولاتة المتوفره عندك
كيفية عمل المنزليفور للشيف حسن
قدمي لاطفالك اشهي حلوى
طرق عمل المنزليفور للشيف حسن
- مقاديرعمل حلاوة المولد الشيف حسن