عمل معمول السميد , اسهل طريقه لعمل المعمول بالسميد

يسعى الناس فالاعياد الى عمل الكحك و البسكويت و المعمول

بالسميد لانها من اساسيات العيد و هى حلوى لذيذة يحبها الاطفال

والكبار و ممكن عملها فالبيت بكل سهولة باحضار المكونات و هي

كيلو من السميد و كوبين من الزيدة و سكر و حليب بودرة و نص كوب

من الدقيق و ملعقة مستكة و نص ملعقة محلب مطحون و رشة جوزه

الطيب اما مقادير الحشوة فهى عجوة و زبدة و ينسون و يتم احضار

وعاء كبير و وضع السميد و الدقيق و اللبن البودرة و اضافة الزبدة بعد ان

نقوم بتسيحها على الخليط و وضع الخميرة و يتم عجنها جيدا لتكون

جاهزة على الحشو و لتجهيز الحشوة يتم خلط المقادير ببعضها و يتم

تقطيع العجينة قطع صغير و يتم حشوها بالعجوهواغلاق العجينة علي

عمل معمول السميد , اسهل كيفية لعمل المعمول بالسميد الحشوه

افخم فخمه