من المعروف منذ القدم على اهمية طعام البصل للصحة سواء اكلة نى او و ضعة فالطعام
فى العديد من المطاعم يقدم مع الاطعمة =نوعيات مختلفة من المقبلات لتجعل الاكل شهي
تعتبر المقبلات من اهم ما يقدم مع الاكل و تختلف نوعيات المقبلات و كيفية تقديمها
و يجب ان تقدم حسب نوع الطعام و ربما تقدم قبل تقديم الاطباق الرئيسة مما يساعد
على فتح الشهية للطعام و من اروع المقبلات التي تقدم هى حلقات البصل المقرمشه
كيفية عمل حلقات البصل المقرمش و اهم المكونات
عدد من حبات البصل المقطع الى حلقات رفيعه
ببيض مضروب و فلفل اسود و ملح
دقييق و بقسماط ناعم
زيت للقلى .
كيفية التخضير:
وضضع الزيت على درجة حراره متوسطه
توضع حبات البصل فالبيض بعدها تغمس فالدقيق
توضع دوائر البصل فالزيت و تترك و تقلب الى الوصل للون الذهبي
ثم رش علييها الملح و الفلفل الاسود و تقدم
لزياده القرمشة يضاف لها البقسماط
وتجد اكثر من كيفية لعمل حلقات البصل المقرمشة و تقدم كانوع من المقبلات الشهية .
كيفية عمل حلقات البصل
وصفة سهلة لتحضير حلقات البصل
طرق عمل حلقة البصل