طريقة عمل برجر اللحم في البيت , الذ برجر فالبيت بالخطوات

يجب الاطفال و الكبار الوجبات السهلة و السريعة لانها توفر الوقت و الجهد في

تحضيرها و من الطبخات السريعة التي ممكن تحضيرها فالبيت بكل سهوله

هى برجر اللحم و مكوناتة هى كيلو لحمة مفرومة ناعم و ملح و بهارات و بقسماط

وبيضة و فلفل اسمر و نقوم اولا بغسل اللحمة المفرومة جيدا و نصفيها من الماء

باستعمال مصفاة ضيقة و بعدين نضع اللحمة فاناء و نضع فوقة كل المكونات

السابقة و نعجنها جيدا حتى تتماسك و بعدين نقوم بتشكيل اللحمة باستخدام

سكين حاد على شكل دائرى و نضع البرجر على و رق زبدة و نرص البرجر فوق بعضه

وبينة و رق الزبدة و بعدين نضع البرجر فالثلاجة حتى يتماسك و بعدين يتم قليه

فى زيت غزير ساخن و يقدم مع الكاتشب و الصوصات المختلفة مع خبز

افخم فخمه