يعتبر الحلا من احلي الحلويات التي يحبها كثير من الناس و هي تتميز بان طعمها
رائع جدا جدا و هي مشهوره اوي فعديد من البلاد و تقدم فالاعراس و الولائم
الكبيره فيمكنك عمل احلي حلي و قدمية الي اسرتك و ضيوفك بكل سهوله
و بمكونات بسيطة اوي قومي بعمل احلي حلي السميد بالشوكولاته
جهزي 300 جرام من الشيكولاتة البني و نص كاس من السكر الناعم
و كاس من الزبادي و كاس من السميد و نص كاس كذلك من الزبدة بدرجه
حراره الغرفة و معلقة فانيليا صغيره و معلقة بيكنج بودر صغيره فالبداية
قومي بعمل حمام ما ئي ساخن للشيكولاتة و الزبدة حتي تذوب ثم
ضعي فو عاء كبير السكر و السميد و الفانليا و البيكنج بودر و اضيفي علية الزبادى
و امزجيهم جيدا بعدها ضعي الشيكولاتة بعد الاذابة بعدها ادهني قوالب الكيك بالزيت
و اضيفي ذلك الخليط عليها و ادخلية الفرن الساخن مسبقا علي درجة حراره 180درجه
بعدها نتركها ربع ساعة حتي تنضج بعدها تظهر و تبرد و تقدم شهية جدا