تعتبر المراه فاى بلد عربى تبحث و تبتكر على جميع جديدلتعمل حلوى لذيذه و مغذيه
لتقدمها الى اولادها لتعمل على تقديم حلوى شهية لتدخل السرور الى قلب جميع افراد
الاسره كما تقدم قيمة غذائية عالية ةنظيفة و اقتصادية و ربما ابدعت المراه فعمل البسبوسه
وحتى تجدد بها استعملت منتج يستعملة جميع افراد الاسره لحبهم له و هو بسكويت الاوريو
واستخدمت للترائع و زياده القيمة الغذائية الشعريه
والان حنعرض مقادير و كيفية عمل بسبوسه الاوريو بالشعيرية بمكونات سهلة و متوفره فكل بيت =و هي
المكونات :
3/ 4 كاس زيت +3/ كاس سكر +4 بيضات +كوب سميد +معلقة صغيره بيكنج بودر +
حليب نستلة +عدد من حبات الاوريو + بسكويت .
كيفية التحضير :
يتم خلط البيض و السكر و الزيت و البيكنج بودر و السميد يكسر البوريو و البسكويت
ويضاف للخليط و يخلط بهدوء بملعقة يصب الخليط فصنية و نكسر الشعرية و توضع على الوجه
تغطى بورق الفويل و تدخل الفرن الى السوى و نخرجها و نصب عليها الحليب المركز و تقطع بعد لما تبرد .
بسبوسه الاوريو بالشعيريه
افكار حديثة لعمل الحلوى الشرقيه
بسبوسه الاوريو بالشعيريه