يعتبر البيض من احلى المأكولات الشهية جدا جدا و محببة لدي العديد من الناس فهى
مفيدة جدا جدا للجسم و تحتوي علي كثير من الفؤائد و القيم الغذائية العاليه
جدا فهو يحتوي علي نسبة بروتين فكل بيضة و كثير من الفيتامينات الاخرى
مثل فيتامين ا و لكن علي مرضي ضغط الدم المرتفع التقليل منة حيث اكدت
الدراسات الكثيره ان صفار البيض يحتوي علي نسبة عالية جدا جدا من الكوليسترول
وهو مضر جدا جدا بالصحة و يضر بمرضي الكوليسترول و مرضي ضغط الدم و ان
صفار البيض يحتوي علي نسبة عالية جدا جدا من الدهون ففما يزيد من نسبه
الدهون المتراكمة فالجسم لذا فهو مضر لمرضي الذين يعانون من
مشكلات كبيره بالشرايين و الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم
فتزيد من معدلة بصورة و اضحه فالبيض هو غذاء صحي جدا جدا و ان جميع بيضة متوسطه
الحجم تحتوي علي ما يقارب 186 مليغرام من الكوليسترول اي انه فنسبة 62% من الكمية المحددة بها
فانة يسمح بتناول من بيضة الي ثلاثة يوميا
