ان من اشهر الاكلات المعروفة عالميا وهي من الاكلات اللذيذة التي لها مذاق مختلف هي
الستيك في الفرن وهي اكله تصلح للعزائم والافراح ومختلف المناسبات وهذا الستيك عبارة عن قطع
لحم مقطعه دائريا وعادة ما تقدم مع صلصة الفطر او اي نوع اخر من الصلصات
ولتحضيره نحتاج لمكونات مثل ست قطع لحم متشابه ومتساوية في الحجم وملعقة فلفل اسود صغيرة
ملعقتان زبدة كبيرة وملعقة ملح صغيرة واربع فصوص ثوم مهروس حبة بصل متوسطة مفرومة ناعمة
ولتحضيره تتبل قطع اللحم بالبهارات السابقة ثم توضع في صينية وبينهم مسافات ثم تدهن القطع
بالزبد ويرش حولهم الثوم والبصل وتدخل الصينية فرن ساخن بحرارة 190درجة وتترك من15 الى 20
دقيقة حتى تنضج
لحمه في الفرن بالصور
الستيك في الفرن
لحوم في الافران بالصورة
