عمل شاورمه الفراخ , الطريقة التى لا يعرفها احد لاسهل طرق عمل شاورمه الفراخ

عمل شاورمة الفراخ ،سر الطعم الغني

 

من المعروف ان شاورمه الفراخ من الطبخات المشهورة

 

جدا فمصر و دايما بنجيب الشاورما اوبنعملها فالبيت

 

لما يصبح المنزل فية جو الفرحه و الحماس فبنعمل اكلة حلوة

 

زى الشاورماكيفية تحضير الشاورما بقى هنجيب فرخه

 

ونقطعها علي شكل شرايح طويله و لازم تكون الفرخة

 

حالية من العظم بشكل تام هاتجيلى بصلة كبيره و تبشريها

 

هتجيبى قرن فلفل و تقطعية علىشكل شرايح هتجيبي

 

كوباية و تجيبى قوطاية و تقعطى القوطة شرايح و تضربيها في

 

الخلاطهنجيب كوباية و نحط بها ربع كوباية زيت و كمان ملعقة

 

زبده كببره حاولى تغسلى الفراخ كويسجدا بمياه ما لخه

 

علشان تتخلصى من السموم الى بها و بعد ما تغسليها

 

تحطيها فالمصفاهعلشان تصفى المياة المالحة الى فيها

 

جيبى طبق غويط و حطى فية جميع المفادير السابقة و اللي

 

هيا الفراخ و البصل و البيمون و الفلفل و بعد ما تحطيهم في

 

وعاء غويط تصيفى الفلفل الاخضر و الطماطم بها بعد كدا تجيبي

 

طاسة كبيره ةتحطى بها زيت تحطيها علي النار لغايه ما تسخن

 

كويس جدا جدا و بعد ما تسخنيها كويس حطى بها الفراخ و الفلفل

 

الاخصر و بعد كدا حطى الكاريوبعد ما تلاقى ان الفراخ بدأت تستوي

 

قلبيها كويس جدا جدا و اقفلى النار و قدميها سخنه فعيش صاج

عمل شاورمة الفراخ ،سر الطعم الغني

عمل شاورمة فراخ



 

 

 

 

  • بهارات التورالي


عمل شاورمه الفراخ , الطريقة التى لا يعرفها احد لاسهل طرق عمل شاورمه الفراخ