كرات جوز الهند من الحلويات الشهية التي يتم صنعها بسهولة و يحبها
الاطفال جدا جدا لانها طيبه المزاق و اليوم سنقدم لكم كيفية عمل كرات
جوز الهند اللذيذة اولا قومي باحضار 2 كاس من جوز الهند المبشور
وكوب من السكر البودر و 5 بيضات و نص معلقة من الفانيليا السائله
وملعقه صغار بيكنج بودر و معلقة كبار من الزبدة و للتحضير قومى
بوضع بياض البيض بالخلاط و اضربية جيدا بعدها ضيفي السكر البودر
تدريجيا و استمري بالضرب الي ان يكون المزيج كريمي بعدها قومى
بوضع الفانيليا و استمري بخفقة بعدها ضيفي جوز الهند و قلبية جيدا ثم
ضعري الذبدة فاناء علي النار و ضعي عليها الخليط و قلبي لمدة
خمس دقيقة بعدها اغلقي النار و اتركية يبرد قليلا بعدها قومي بوضع الخليط
بكيس الحلواني بعدها حضري صينية و ضعي فيها و رق زبدة بعدها قومى
بتشكيل كرات جوز الهند و وضعها متباعدة داخل الصينية و ضعيها
بالفرن الي ان يكون لونها زهبي بعدها اتركيها تبرد و قدميها بالاطباق
كيفية عمل جوز الهند
كرات جوز الهند لذيذة و شهية لاطفالك
كيفية عمل جوز الهند