طريقة عمل جوز الهند , كرات جوز الهند لذيذه وشهيه لاطفالك

كرات جوز الهند من الحلويات الشهية التي يتم صنعها بسهولة و يحبها

 

الاطفال جدا جدا لانها طيبه المزاق و اليوم سنقدم لكم كيفية عمل كرات

 

جوز الهند اللذيذة اولا قومي باحضار 2 كاس من جوز الهند المبشور

 

وكوب من السكر البودر و 5 بيضات و نص معلقة من الفانيليا السائله

 

وملعقه صغار بيكنج بودر و معلقة كبار من الزبدة و للتحضير قومى

 

بوضع بياض البيض بالخلاط و اضربية جيدا بعدها ضيفي السكر البودر

 

تدريجيا و استمري بالضرب الي ان يكون المزيج كريمي بعدها قومى

 

بوضع الفانيليا و استمري بخفقة بعدها ضيفي جوز الهند و قلبية جيدا ثم

 

ضعري الذبدة فاناء علي النار و ضعي عليها الخليط و قلبي لمدة

 

خمس دقيقة بعدها اغلقي النار و اتركية يبرد قليلا بعدها قومي بوضع الخليط

 

بكيس الحلواني بعدها حضري صينية و ضعي فيها و رق زبدة بعدها قومى

 

بتشكيل كرات جوز الهند و وضعها متباعدة داخل الصينية و ضعيها

 

بالفرن الي ان يكون لونها زهبي بعدها اتركيها تبرد و قدميها بالاطباق

 

كيفية عمل جوز الهند

كرات جوز الهند لذيذة و شهية لاطفالك

كيفية عمل جوز الهند

 








طريقة عمل جوز الهند , كرات جوز الهند لذيذه وشهيه لاطفالك