تعبر الكييكة الاسفنجية من اروع الكيكات التي تستعمل لعمل التورتات بكافة اشكالها
واحجامها و ييفضلها الجميع لقلة المكونات الداخلة في تكوينها و نجد ان الكيكة الاسفنجيه
تخلو في مكوناتها من الزيد و العصير و اللبن لكن تعتمد على البيض و السكر و الدقيق
طريقه عمل الكيكة الاسفنجية بسرعة و تكون هاشه
المقادير :
عدد 5 بيضات ،كوب و نص من الدقيق ، معلقة فانيليا صغيره ،
وملعقة كبيره منن بيكنج بودر ، السكر
خطوات العمل :
يضرب البيض مع الفانليا جيدا مع اضافه السكر تدريجيا
نضع الدقيق عليى خليط البيض و السكر تدريجيا و يضررب بالملعقه
نحضر صنية و تدهن بالزبده و ببطن بالدقيق
يضااف الخليط فالصنيه
توضع الصنيية فالفرن بعد تسخينة مدة 40 دقيقه
وييتم التاكد من السوى بنغرز سكينة و سط الكيكه نجد انها تطلع نظيفه
تترك الكيكة تبرد قبل التقديم او تزيينها بالفاكة و الكريمه .
كيفية عمل الكيكه الاسفنجية
اسهل الطرق لتحضير الكيكة الاسفنجيه الهاشه
طرق عمل الكيكات الاسفنجيه
