طريقة عمل البرازق بالصور خطوة خطوة , اشهى الحلويات السورية

فى كثير من الاحيان نرغب فصنع بعض الحلويات الخفيفه سهله التحضير و من هذة الحلويات

 

او علي رأسها هى البرازق فهو من الحلويات السوريه اللذيذه التي اشتهرت فالعالم العربي

 

بل فمعظم بلدان العالم لخفتة و مكونات تحضيرة كيلو من الدقيق او اكثر حسب الرغبة

 

و300 جرام من السكر و 200 مللى من الماء 500 جرام سمن معلقتان كبيرتان من اللبن الباودر و نص معلقة

 

صغيرة من المحلب و لتحضيرة يخلط اللبن و الدقيق و المحلب معا بعدها يضاف كميه من السمن و يعجن

 

ويضاف السكر المذاب بالماء للعجين و يستمر العجن حتي نحصل علي عجين متماسك بعدها تغطي و توضع

 

بالثلاجة و يحضر زينه البرازق بخلط السمسم و السكر و المربي و الماء و بعد نص ساعة تقطع العجينه و تزين

 

بالضغط عليها و توضع بالفرن مدة عشر دقيقة بحراره 180 درجة

 

كيفية عمل البرازق بالصور خطوه خطوة

اشهي الحلويات السورية

طرق عمل البرازق بالصوره خطوه خطوة

• اشهى الحلويات