تعتبر الدجاج من أحلى المأكولات التى يحبها الأطفال و الكبار
حيث أن كثير من الناس يقومون بتربيتها لأنها تعطى لهم اللحوم
و البيض الذين يتغذون عليه حيث أن البيض مفيد جدا للجسم و يعطى
للبدن الطاقه اللازمة له وان الذكر الدجاج يسمى بالديك و الأنثى تسمى
بالدجاجه حيث إن دورة حياتهم تعتمد على تلقيح الذكر للانثى
و تقوم الأنثى بوضع البيض و تقوم الأنثى بالرقد عليه حتى يخرج منه
الجنين و يجب ان نوفر لها درجة حرارة مناسبة لهم و الغذاء والدواء
و أن الدجاجه تختلف باختلاف تعدد سلالتها و العمر الذى تعيشه
الدجاجه يختلف باختلاف العوامل التي تعيش فيها مثل صحه
وسلامه الدجاجه و انها خاليه من الأمراض ام لا و أن الدجاجه
يمكن أن تقفس حوالى ١٦٠ إلى ٢٠٠ بيضه في السنه وهناك
نوع من أنواع الدجاج يكون مهجن و هذا النوع ينتج حوالى ٣٠٠ بيضه خلال السنه
و ان الدجاج يمكن تناوله بكذا شكل مثل المقلى كالبروست او دجاج مسلوق
او دجاج مشوى فى الفرن