البوظة من المرطبات المحببه لجمييع سواء الاطفال اوالكبار وخصوصا في فصل الصيف
لها طعم مميز وحلو جذاب لا يستطيع احد ان يقاومها لطعمها الباررد و مذاقها الشهي
ووللعشق الجميع للبوظه نجد انه اصبح لايخلو بيت من البوظه وذذلك بسبب اسهل الطرق
التي اصبح عملها في المنزل ونجد انها من المكن تحضيرها بسهوله باضافه الي نظافه البوظه
المصنوعه في المنزل وضضضمنها عن البوظه الموجودة ففي السوق
طرق مختلفه وبسيطه للتحضير البوظه بنكهات روعه
اهم مكونات البوظه المنزلييه :
كوب سكر +كوب دقيق +5 كوب مماء +ملعقه ص ماء ورد +ملعقه ص خميرة
طريقه التحضير :
نضع السكر في الماء ونقلب جيدا الي ان يذوب السكر جيدا
ييوضع الدققيق تدريجيا ويتم بمضرب اليدوي تقليبه
ييوضع الخليط علي نار ثم يضاف ماء الورد ويتم تحريك الخليط حتتي يتماسك
ويرفع من علي النار و يترك ليبرد
ييتم ذوبان الخميرة ثم توضع في كوب الخلاط ويتم الخلط جيدا بعد ذلك يوضع ي
اناء
يوضع في مكان دافئ حتي يتخمر يبرد ثم يوضع في كاسات للتقديم ويتم تزينها بالمكسرات .
كيفية عمل البوظة
الذ المرطبات المصريه عي اصولها
كيفية عمل البوظة
