تعتبر الفطائر من افضل واطعم الوجبات التي يحبها الجميع في مختلف الاعمار
نجد ان الاغلبيه يفضلها الكل في معظم الاوقات حيث تفضل في الفطار ويوجد
من الفطائر الكثير من الاصناف ويمكن تناولها في المدرسه كما يمكن ان تجهز
في المنزل بطريقه سهله وبسيطه للغايه كما انها لا تاخذ وقت في الاعداد وتوجد
حشوات مختلفه للفطائر و يتوقف حسب الرغبه نجد حشو الجبنه بالزيتون وكذلك
حشو الجبنه بالزعتر كما توجد فطائر حلوة لذيذة جدا والان نعرض لكم طريقه عمل
فطائر سريعه التحضير
المكونات:
عدد 2 كوب من الدقيق +نصف كوب ماء دافئ
معلقه سكر كبيرة +2ملعقه كبيرة لبن بودر
معلقه كبيرة زيت + معلقه صغبرة خميرة
الطريقه التحضير :
نضع السكر +الخميرة علينصف الكوب الماء الدافئ تقلب وتترك
نضع الدقيق +اللبن البودر تقلب جيدا +ثم نضع الزيت ونفلب
نضع الخميرة بالتتدريج ويتم العجن ونضع ماء في حاله الاحتياج
تعجن جيدا ثم تغطي العجينه وتترك لتخمر لمدة نصف ساعه
تقطع العجينه الي كور وتفرد وتحشي بالجبنه والزعتر
ويدهن الوجه بالبيض وتوضع في فرن وتقدم في الفطور او العشاء .
فطائر سريعة التحضير
عجينه فطائر حلو وحادق روعه
فطيرة سريعة التحضير
- حلو فطاي ر