تتميز فطيره التفاح بمذاق لذيذ يعشقه العديد من الاشخاص وسوف نعرض اليوم
طريقه عمل فطيره التفاح علي طريقه الشيف منال العالم ومكوناتها هي تفاح
مغسول ومقطع شرايح ومسلوق وكوب سكر بني وكوب سكر ابيض ونشا ومعلقتان
سمنه وملح وقرفه وجوز الطيب ونبدء بعمل الحشوه باحضار اناء ونضع فيها السكر
والقرفه والملح وجوزه الطيب ونقلبهم وفي اناء اخر ونضع فيه التفاح ونضيف عليه
السكر والقرفه وتقلبهم جيدا اما عجينه الفطيره نضع كيلو دقيق في بوله وعليه كوب
زبده ومعلقه فانليا ومعلقه بيكنج بودر وكوب سكر ونقلبهم جيدا ونضيف الماء الي ان
نحصل علي عجينه لينه متماسكه ونقوم بتقسيم العجينه نصفين ونفردها جيدا في
صنيه وبعدها نضيف التفاح ونضع النصف الثاني من العجينه فوق التفاح ونفرده ونعمل
فتحات فيها بالسكينه بالطول ونضعها في الفرن الي ان ينضج
طريقة فطيرة التفاح
اعمي فطيره التفاح بطريقه منال العالم
طرق فطائر التفاح
