طريقة عمل هامبورجر , مكونات بسيطه لعمل الهامبورجر فى المنزل

في الغالب ان معظم الاطفال تحب تناول الهامبورجر من المحلات في الشارع

 

و لكن اليوم تعلمي طريقة عملة في المنزل بخطوات و مقادير بسيطة جدا جدا لكى

 

تتاكدي من سلامة نظافتة فكيفية تجهيزة سهلة اوي قومي بتحضير نصف كيلو

 

من اللحم المفروم و يصير فيه نسبة من الدهون و 2 معلقة من البقسماط بحيث

 

يكون ناعم جدا جدا و معلقة صغار من البيكنج بودر و بيضة و قليل من الملح مع بهارات

 

اللحم و بصل و ثوم بودر و ربع معلقة من جوزه الطيب و معلقة صغار من زيت

 

الذره و قومي بخلط كل المكونات مع بعض حتى تتجانس و تتخلط كويس جدا

 

ونقوم بوضع ذلك الخليط في قوالب و نضع فيها قليل من الزيت حتى يسهل

 

اخراجها دون ان تلتصق فيها ثم نحضر مقلاية و فيها زيت و نسخنة جيدا و نضع

 

فية البرجر و ننتظر حتى تنضج و نقوم بتقليبها للناحية الاخرى= حتى تاخذ اللون

 

الرائع و نضعة في الخبر الخاص بالبرجر و ممكن وضع قليل من شرائح الطماطم

 

و الخس ليعطي له طعم متميز

 

كيفية عمل هامبورجر

مكونات بسيطة لعمل الهامبورجر في المنزل

طرق عمل هامبورجر

 

صورة طريقة عمل هامبورجر , مكونات بسيطه لعمل الهامبورجر فى المنزل

صور

 

صورة طريقة عمل هامبورجر , مكونات بسيطه لعمل الهامبورجر فى المنزل