طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم

يوجد العديد من الناس تحب جدا جدا اكلة البرياني و لكن لا يعرفون كيفية عملة السهلة جدا

 

التي ممكن تجهيزها و تحضيرها في المنزل بكل بساطة فسوف اعرض اليكم احلى المكونات

 

و الخطوات البسيطة المرتبة جدا جدا لعمل اجمل طبق من برياني اللحم قومي بتجهيز كيلو من لحم الضانى

ويكون مكعبات متوسطة الحجم و كاس من الزبادي و توم مفروم و معلقة من الزنجبيل المفروم و فلفل اخضر حار جدا

نصف ملعقة كركم و نصف ملعقة شطه  و نصف ملعقة حبهان و ملعقة كبار ملح و نصف كيلو ارز بسمتى يكون

مغسول جيدا و اثنان حبة بصل و تكون=مقطعة لشرائح و سمن نقوم بخلط اللحم مع الزبادي مع مقدار الزنجبيل

و مقدار الفلفل الاخضر و الكركم و الحبهان و الملح جيدا مع بعض ثم اشيفي ماء في الحلة مع قليل من الملح

ثم يبدا في الغليان و اضيفي الرز عليه ثم صفي الرز و اشطفية جدا جدا و ضعي السمنة في الحلة و قومي بوضع البصل

حتى يصل الى اللون الذهبي الرائع ثم نضع اللحم عليه مع قليل من عصير الليمون ثم اضيفي الارز عليه

و اتركية على نار هادئة لكي يطهو ثم قومي بتقديمة على السفره و اضافة الكزبره على الطبق من فوق

 

كيفية عمل بريانى لحم

تقديم اشهى و صفة من رياني اللحم

طرق عمل برياني اللحم

صورة طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم

صور

صورة طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم