يوم الأربعاء 2:18 صباحًا 23 سبتمبر، 2020

طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم

يوجد العديد من الناس تحب جدا جدا اكله البريانى و لكن لا يعرفون كيفية عمله السهلة جدا

 

التى ممكن تجهيزها و تحضيرها بالمنزل بكل بساطه فسوف اعرض اليكم احلى المكونات

 

و الخطوات البسيطة المرتبه جدا جدا لعمل اجمل طبق من بريانى اللحم قومى بتجهيز كيلو من لحم الضانى

ويصبح مكعبات متوسطة الحجم و كاس من الزبادي و توم مفروم و ملعقه من الزنجبيل المفروم و فلفل اخضر حار جدا

نصف معلقه كركم و نص معلقه شطه  و نص معلقه حبهان و معلقه كبار ملح و نص كيلو ارز بسمتى يصبح

مغسول جيدا و اثنان حبه بصل و تكون مقطعة لشرائح و سمن نقوم بخلط اللحم مع الزبادي مع مقدار الزنجبيل

و مقدار الفلفل الاخضر و الكركم و الحبهان و الملح جيدا مع بعض بعدها اشيفى ماء بالحله مع قليل من الملح

ثم يبدا بالغليان و اضيفى الرز عليه بعدها صفى الرز و اشطفيه جدا جدا و ضعى السمنه بالحله و قومى بوضع البصل

حتى يصل الى اللون الذهبى الرائع بعدها نضع اللحم عليه مع قليل من عصير الليمون بعدها اضيفى الارز عليه

و اتركيه على نار هادئه لكي يطهو بعدها قومى بتقديمة على السفرة و اضافه الكزبرة على الطبق من فوق

 

كيفية عمل برياني لحم

تقديم اشهى و صفه من ريانى اللحم

طرق عمل بريانى اللحم

صور


 


 

 

277 مشاهدة