يوم الإثنين 2:06 مساءً 23 سبتمبر 2019


طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم

يوجد الكثير من الناس تحب جدا اكلة البرياني و لكن لا يعرفون طريقة عملة السهلة جدا

 

التي يمكن تجهيزها و تحضيرها في المنزل بكل بساطة فسوف اعرض اليكم اجمل المكونات

 

و الخطوات البسيطة المرتبة جدا لعمل احلى طبق من برياني اللحم قومي بتجهيز كيلو من لحم الضانى

ويكون مكعبات متوسطة الحجم و كوب من الزبادي و توم مفروم و معلقة من الزنجبيل المفروم و فلفل اخضر حار جدا

نصف ملعقة كركم و نصف ملعقة شطه  و نصف ملعقة حبهان و ملعقة كبيرة ملح و نصف كيلو ارز بسمتى يكون

مغسول جيدا و اثنان حبة بصل و تكون مقطعة لشرائح و سمن نقوم بخلط اللحم مع الزبادي مع مقدار الزنجبيل

و مقدار الفلفل الاخضر و الكركم و الحبهان و الملح جيدا مع بعض ثم اشيفي ماء في الحلة مع قليل من الملح

ثم يبدا في الغليان و اضيفي الرز عليه ثم صفي الرز و اشطفية جدا و ضعي السمنة في الحلة و قومي بوضع البصل

حتى يصل الى اللون الذهبي الجميل ثم نضع اللحم عليه مع قليل من عصير الليمون ثم اضيفي الارز عليه

و اتركية على نار هادئة لكي يطهو ثم قومي بتقديمة على السفره و اضافة الكزبره على الطبق من فوق

 

طريقة عمل بريانى لحم

تقديم اشهى و صفة من رياني اللحم

طرق عمل برياني اللحم

صور طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم

صور

صور طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم

 

 

 

34 مشاهدة

طريقة عمل برياني لحم , تقديم اشهى وصفه من ريانى اللحم