يوم الخميس 3:30 صباحًا 12 ديسمبر 2019

طريقة عمل المعمول بالصور , اشهر حلويات العيد


هناك بعض العادات و التقاليد التي و رثناها عن اجدادنا خاصة في الاعياد و من تلك العادات هي

 

حلويات العيد التي ننتظر صنعها من عيد لاخر لانة في الغالب لا تصنع الا في

 

العيد و من هذه الحلويات هو المعمول مكوناتة 4 اكواب طحينة و نصف كوب حليب ثلاث معالق سكر

 

وواحده خميره و كوب و نصف زبدة او سمن و معلقة و نصف بهارات كعك و لتحضيرة يخلط الطحين و السكر

 

معا في و عاء ثم نضيف الخمير و تخلط باليد ثم بهار الكعك كذلك ثم يضاف كميات

 

متقطعة قليلة من الزبد اللين و يفرك العجين باليد جيدا ثم يخلط معها اللبن برفق و براحه

 

ثم تغطي و تترك لتختمر ساعتين ثم بعدها تقطع الى كرات صغيرة و يضغط عليها ثم توضع

 

بالصنيه و يمكن وضع حشو حسب الرغبه و تترك فالفرن حتى تقترب من اللون الاشقر

 

طريقة عمل المعمول بالصور

اشهر حلويات العيد

طرق عمل المعمول بالصورة

 

صورة طريقة عمل المعمول بالصور , اشهر حلويات العيد

صور

صورة طريقة عمل المعمول بالصور , اشهر حلويات العيد


131 مشاهدة