طريقة عمل اللحمة الضانى بالبصل , مكونات تقديم اشهى وصفه من اللحم الضانى

الي كل عشاق لحم الخروف الرائعة عشاق اللحم الضانى

 

الذين يفضلون تناول ذلك اللحم في الاعياد و المناسبات

 

هل سبق لكم و عرفتم انه ممكن عمل احلى طبق من اللحم الضاني بالبصل

 

باسهل المكونات و ابسط الطرق قومو بتجهيز هذه المكونات و هي اثنان كيلو من اللحم الضانى

 

و حوالي كيلو من البصل و اربعة حبات من الطماطم مقطعة الى مكعبات صغار الحجم و حبات

 

من البطاطس مقطعة مكعبات و ملح و فلفل اسود و معلقة صغار من البابريكا و عودين من

 

القرفة و ربع معلقة زنجبيل مطحون نقوم بخلط كل التوابع و وضعها على اللحمة و نقلبها

 

جيدا حتى تمتزج منها و نتركها حوالي ساعتين ثم نقطع البصل الى مكعبات صغار ثم نحضر

 

اللحمة و نضعها في الحلة و نضع عليها الطماطم و البطاطس و نقلب جيدا و نضع حوالى

 

ربع كاس من الماء فقط و قومي بتقليب اللحمة مع البصل جيدا و تقليل النار عليها حتى

 

تمام التسوية و بعد مرور حوالي ساعة نقلبها مره اخرى= نلاحظ انها ربما استوت

 

و نقدمها مع طبق من الارز الابيض على السفرة

 

كيفية عمل اللحمه الضاني بالبصل

مكونات تقديم اشهى و صفة من اللحم الضانى

طرق عمل اللحم الضاني بالبصل

صورة طريقة عمل اللحمة الضانى بالبصل , مكونات تقديم اشهى وصفه من اللحم الضانى

صور

 

صورة طريقة عمل اللحمة الضانى بالبصل , مكونات تقديم اشهى وصفه من اللحم الضانى

163 مشاهدة