يوم الخميس 11:57 صباحًا 21 يناير، 2021

طريقة عمل اللحمة الضانى بالبصل , مكونات تقديم اشهى وصفه من اللحم الضانى

آخر تحديث ف13 سبتمبر 2021 الجمعة 10:48 صباحا بواسطه حسناء انديلا

الي جميع عشاق لحم الخروف الرائعة عشاق اللحم الضانى

 

الذين يفضلون تناول ذلك اللحم فالاعياد و المناسبات

 

هل سبق لكم و عرفتم انه ممكن عمل احلى طبق من اللحم الضاني بالبصل

 

باسهل المكونات و ابسط الطرق قومو بتجهيز هذي المكونات و هي اثنان كيلو من اللحم الضانى

 

و حوالي كيلو من البصل و اربعة حبات من الطماطم مقطعة الى مكعبات صغار الحجم و حبات

 

من البطاطس مقطعة مكعبات و ملح و فلفل اسود و ملعقة صغار من البابريكا و عودين من

 

القرفة و ربع ملعقة زنجبيل مطحون نقوم بخلط كل التوابع و وضعها على اللحمة و نقلبها

 

جيدا حتي تمتزج منها و نتركها حوالي ساعتين بعدها نقطع البصل الى مكعبات صغار بعدها نحضر

 

اللحمة و نضعها فالحلة و نضع عليها الطماطم و البطاطس و نقلب جيدا و نضع حوالى

 

ربع كاس من الماء فقط و قومي بتقليب اللحمة مع البصل جيدا و تقليل النار عليها حتى

 

تمام التسوية و بعد مرور حوالي ساعة نقلبها مره ثانية =نلاحظ انها ربما استوت

 

و نقدمها مع طبق من الارز الابيض على السفرة

 

كيفية عمل اللحمه الضاني بالبصل

مكونات تقديم اشهى و صفة من اللحم الضانى

طرق عمل اللحم الضاني بالبصل

صور

 



  • طرق طهي لحم الخروف