يوم الأربعاء 3:29 صباحًا 23 سبتمبر، 2020

طريقة عمل اللحمة الضانى بالبصل , مكونات تقديم اشهى وصفه من اللحم الضانى

الى كل عشاق لحم الخروف الرائعة عشاق اللحم الضانى

 

الذين يفضلون تناول ذلك اللحم بالاعياد و المناسبات

 

هل سبق لكم و عرفتم انه ممكن عمل احلى طبق من اللحم الضانى بالبصل

 

باسهل المكونات و ابسط الطرق قومو بتجهيز هذي المكونات و هي اثنان كيلو من اللحم الضانى

 

و حوالى كيلو من البصل و اربعه حبات من الطماطم مقطعة الى مكعبات صغار الحجم و حبات

 

من البطاطس مقطعة مكعبات و ملح و فلفل اسود و ملعقه صغار من البابريكا و عودين من

 

القرفه و ربع ملعقه زنجبيل مطحون نقوم بخلط جميع التوابع و وضعها على اللحمه و نقلبها

 

جيدا حتى تمتزج منها و نتركها حوالى ساعتين بعدها نقطع البصل الى مكعبات صغار بعدها نحضر

 

اللحمه و نضعها بالحله و نضع عليها الطماطم و البطاطس و نقلب جيدا و نضع حوالى

 

ربع كاس من الماء فقط و قومى بتقليب اللحمه مع البصل جيدا و تقليل النار عليها حتى

 

تمام التسويه و بعد مرور حوالى ساعة نقلبها مرة ثانية =نلاحظ انها ربما استوت

 

و نقدمها مع طبق من الارز الابيض على السفرة

 

كيفية عمل اللحمة الضانى بالبصل

مكونات تقديم اشهى و صفه من اللحم الضانى

طرق عمل اللحم الضانى بالبصل

صور

 



  • طرق طهي لحم الخروف

221 مشاهدة