الي جميع عشاق القرنبيط يمكنك الان التعرف على احلى و صفة لعمل ذلك الطبق الشهى
و اضافة البشاميل الية ليعطي له قيمة غذائية عالية جدا جدا و طعم
لا يقاوم قومي بتجهيز قرنبيط مسلوق و قليل من السمنة و نصف
كيلو من اللحم المفروم و بصل مع قليل من القرفة الناعمة جدا جدا و فلفل
و كمون و ملح حسب الرغبة و نقوم بتجهيز البشاميل و هي ملعقة من السمنة و ملعقه
كبار من الدقيق و لتر من اللبن نقوم بتشويح البصل فالسمنة على النار و نقوم
باضافة اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و القرفة الناعمة و نقلب جيدا حتي النضج
ونقوم بعمل البشاميل نضع الدقيق مع السمنة على النار و نقلب جيدا و نضيف اللبن
حتي نصل الى القوام المطلوب بعدها نحضر البايركس و نضيف ملعقة فالاسفل من
البشاميل بعدها القرنبيط و اللحمة بعدها طبقة من البشاميل مره ثانية =و ممكن و ضع
الموتزريلا على الوجة ليعطي لها لون متميز ذهبي رائع بعدها ندخلة الفرن حتى
تمام النضج و نقدمة على السفرة
كيفية عمل القرنبيط بالبشاميل
مكونات تجهيز القرنبيط الشهى
طرق عمل القرنبيط بالبشاميل
