الى كل عشاق القرنبيط يمكنك الان التعرف على اجمل وصفه لعمل هذا الطبق الشهى
و اضافه البشاميل اليه ليعطى له قيمه غذائيه عاليه جدا و طعم
لا يقاوم قومى بتجهيز قرنبيط مسلوق وقليل من السمنه و نصف
كيلو من اللحم المفروم و بصل مع قليل من القرفه الناعمه جدا و فلفل
و كمون و ملح حسب الرغبه ونقوم بتجهيز البشاميل وهى معلقه من السمنه ومعلقه
كبيرة من الدقيق و لتر من اللبن نقوم بتشويح البصل فى السمنه على النار ونقوم
باضافه اللحم المفروم مع الملح و الفلفل و القرفه الناعمه ونقلب جيدا حتى النضج
ونقوم بعمل البشاميل نضع الدقيق مع السمنه على النار و نقلب جيدا و نضيف اللبن
حتى نصل الى القوام المطلوب ثم نحضر البايركس و نضيف معلقه فى الاسفل من
البشاميل ثم القرنبيط و اللحمه ثم طبقه من البشاميل مرة اخرى و يمكن وضع
الموتزريلا على الوجه ليعطى لها لون مميز دهبى جميل ثم ندخله الفرن حتى
تمام النضج و نقدمه على السفرة
طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل
مكونات تجهيز القرنبيط الشهى
طرق عمل القرنبيط بالبشاميل
