طريقة عمل البرازق بالصور خطوة خطوة , اشهى الحلويات السورية

آخر تحديث ف7 يوليو 2021 الأحد 2:25 صباحا بواسطه طرفاء نورسين

فى كثير من الاحيان نرغب فصنع بعض الحلويات الخفيفه سهلة التحضير و من هذي الحلويات

 

او على رأسها هي البرازق فهو من الحلويات السورية اللذيذة التي اشتهرت فالعالم العربي

 

بل فمعظم بلدان العالم لخفتة و مكونات تحضيرة كيلو من الدقيق او اكثر حسب الرغبة

 

و300 جرام من السكر و 200 مللى من الماء 500 جرام سمن معلقتان كبيرتان من اللبن الباودر و نص معلقة

 

صغيرة من المحلب و لتحضيرة يخلط اللبن و الدقيق و المحلب معا بعدها يضاف كميه من السمن و يعجن

 

ويضاف السكر المذاب بالماء للعجين و يستمر العجن حتي نحصل على عجين متماسك بعدها تغطي و توضع

 

بالثلاجة و يحضر زينه البرازق بخلط السمسم و السكر و المربي و الماء و بعد نص ساعة تقطع العجينه و تزين

 

بالضغط عليها و توضع بالفرن مدة عشر دقيقة بحراره 180 درجة

 

كيفية عمل البرازق بالصور خطوه خطوة

اشهى الحلويات السورية

طرق عمل البرازق بالصورة خطوه خطوة
















  • اشهى الحلويات

473 مشاهدة

طريقة عمل البرازق بالصور خطوة خطوة , اشهى الحلويات السورية