يوم السبت 3:59 مساءً 26 سبتمبر، 2020

حلويات العيد بالصور والمقادير جزائرية , حلوى القلوب الهشه

آخر تحديث في 6 أغسطس 2019 الثلاثاء 5:31 مساءً بواسطة طرفاء نورسين

هنالك بعض العادات التي تصنع بالاعياد و منها الحلويات التي تزين العيد و تشتهر كل بلد بما

 

يميزها من حلويات و منها الجزائر فهي تتميز بحلوى القلوب الهشة و مكوناتها 450 جرام نشا ذرة و 200

 

جرام زبدة و معلقة خميرة كبار 3 صفار بيض و كاس سكر معلقة دقيق كبار 2 معلقة زيت كبيرة

 

وربع معلقة ملح و معلقة ليمون مبشور كبار و لتحضيره يخلط الزيت و صفار البيض و الملح و الزبد و بشر

 

الليمون و السكر جيدا حتى تتكون عجينة مناسبة بعدها يضاف له النشا  و الخميرة و دقيق و يخلط جيدا

 

حتى تتماسك العجينة و تغطى و تترك نص ساعة و بعدين ندهنها بالزبد  و نفرد بالدقيق و يوضع بالقالب ثم

 

ندخله الفرن و نتركه مدة عشر دقيقة بعدين نخرجه و نتركه ليبرد

 

حلويات العيد بالصور و المقادير جزائرية

حلوى القلوب الهشه

حلوى الاعياد بالصورة و المقدار الجزائري

 

صور








 















  • صور حلويات
  • اكلات معجنات مع الكتابة خطوت
  • تزين حلوة القلوب
  • حلويات ام وليد بالزيت
  • حلويات با سكرناعم

528 مشاهدة