آخر تحديث في 6 أغسطس 2019 الثلاثاء 5:31 مساءً بواسطة طرفاء نورسين
هنالك بعض العادات التي تصنع بالاعياد و منها الحلويات التي تزين العيد و تشتهر كل بلد بما
يميزها من حلويات و منها الجزائر فهي تتميز بحلوى القلوب الهشة و مكوناتها 450 جرام نشا ذرة و 200
جرام زبدة و معلقة خميرة كبار 3 صفار بيض و كاس سكر معلقة دقيق كبار 2 معلقة زيت كبيرة
وربع معلقة ملح و معلقة ليمون مبشور كبار و لتحضيره يخلط الزيت و صفار البيض و الملح و الزبد و بشر
الليمون و السكر جيدا حتى تتكون عجينة مناسبة بعدها يضاف له النشا و الخميرة و دقيق و يخلط جيدا
حتى تتماسك العجينة و تغطى و تترك نص ساعة و بعدين ندهنها بالزبد و نفرد بالدقيق و يوضع بالقالب ثم
ندخله الفرن و نتركه مدة عشر دقيقة بعدين نخرجه و نتركه ليبرد
حلويات العيد بالصور و المقادير جزائرية
حلوى القلوب الهشه
حلوى الاعياد بالصورة و المقدار الجزائري
صور
- صور حلويات
- اكلات معجنات مع الكتابة خطوت
- تزين حلوة القلوب
- حلويات ام وليد بالزيت
- حلويات با سكرناعم
