كل ربه منزل تحب ان تقدم لاطفالها كل شئ فى المنزل حتى يكون سليم و
نظيف
و تضمن انهم لم يصيبو بالامراض التى تاتى من تناول الطعام خارج المنزل و يمكنك
عمل احلى حلى و هو الباستا فلورا بطريقه سهله جدا و مكونات رائعه وهو عبارة
عن تارت من المربى ويمكن عملها بمربى الفراوله او مربى المشمش او مربى
البرتقال او اى نوع تفضلينه قومى بتحضير ربع كيلو من الزبده و ربع كيلو سكر
و ثلاثه ابيض بيض و ملعقه فانيليا و نصف كيلو دقيق و ملعقه بيكنج بودر
و ملعقه
من الملح و ربع كيلو جوز هند ناعم جدا و جهزى الحشو وهو مربى بالفراوله
وقومى بوضع السكر و الزبده فى الميكسر و اخلطيهم جيدا ثم ضيفى بياض
البيض ونضع فى بوله دقيق و ملح و بيكنج بودر و جوز هند و قلبي
جيدا
وندخلهم التلاجه لمده ساعه ثم نقسمها نصفين و نحضر صنيه و نفرد فيها
نصف الخليط ونعمل لها حرف ثم نصب عليها المربى ثم النصف الاخر نقطعه
شرائح ونرصها على المربى ونقوم بلزقها من الحروف بالطول و العرض
و ندخلها فى الفرن على درحه حرارة 180 درجه لمدة 30 دقيقه ثم تقدم فى
الاطباق بسهوله
الباستا فلورا للشيف حسن
بالطريقه الاصليه احلى حلوى شهيه لاطفالك
باستا فلورا شيف حسن
- طريقة عمل الباستا الشيف حسن