كثير من الامهات تبحث عن حلى يكون سهل وبسيط وسريع التحضير لا يحتاج للفرن لسد
حاجة اطفالهم الذين يرغبون في الحلوى باستمرار ولذلك نطرح لكي طريقة عمل مهلبية قمر الدين
سهلة وذات مذاق ممتع ومختلف ومكوناتها ربع كوب دقيق وخمسين قطعة بسكويت واربع اكواب قمر
الدين (شراب) وست ملاعق نشا تكون كبيرة وكوب سكر وملعقة ماء ورد كبيرة ومكسرات للتزين
ولتحضيره نحضر صينية على شكل مربع ونبطنها بالنايلون ونترك اطراف خارجها لنغطى الحلى بها ويوضع
قمر الدين والنشا والدقيق والسكر على النار ويقلب ليخلط جيدا حتى تتكون مهلبية وتضاف ماء
الورد ويستمر التقليب حتى تتكون مهلبية تكون ناعمة ويفرش عدد من قطع البسكويت بالصنية ثم
يصب عليها المهلبية ثم المكسرات وتكرر الخطوة للحصول على قالب من مهلبية قمر الدين بسهولة
اسهل حلى بدون فرن بالصور
مهلبية قمر الدين
اسهل حلوى بدون افران بالصورة
